Húsvéti receptajánló! Töltött tojások, sós torták, tojássaláták.....
A húsvéti asztalról nem hiányozhat a sonka, és a tojás.... A főt sonka mellé kínálhatunk pl. sós túró és sajttortát, piskótát, vagy éppen különböző töltelékkel töltött tojást, tojássalátát.......
View ArticleHúsvéti receptajánló! Torták, krémes sütemények...
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a torták és a krémes sütemények, de legfőképpen a répatorta. Persze azért a répatortánál a sárgarépa mellett kerül még ananász, vagy éppen narancs is a tésztába....
View ArticleHúsvéti receptajánló! Sósak, pogácsák, ropogtatni valók.....
Húsvétkor a család férfi tagjai, és a locsolók talán a sós süteményeknek, pogácsáknak, és ropogtatni valóknak jobban örülnek, mint az édes és krémes finomságoknak, így aztán kedvezzünk nekik is........
View ArticleKellemes Húsvéti Ünnepeket!
Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok Minden Kedves Látogatónak, Bloggertársamnak, Ismerősömnek! Legyen mindenkinek nagyon szép az ünnep! A lányoknak, asszonyoknak sok-sok locsolót, a fiúknak,...
View ArticleTeljes kiőrlésű fonott kalács. (cukorbetegeknek)
Húsvéti asztalról elmaradhatatlan a kalács, legyen az éppen sós vagy édes. Az idei ünnepei kalács egy kicsit eltért az előző évekre sütöttől, mert tejes kiőrlésű liszttel, és eritrittel készült. Ahhoz...
View ArticleKávés-diós szelet vaníliakrémmel. (cukorbetegeknek)
Nagyon szeretem a kávéval ízesített süteményeket, így ez a habos-krémes sütemény is az első kóstolás után a kedvencem lett. A tészta teljes kiőrlésű liszttel készült, a krémet pedig eritrittel...
View ArticlePitypangszirup cukorbetegeknek.
Néhány évvel ezelőtt hallottam először az interneten a pitypangmézről, és azóta minden évben több üveggel is készítettem, de sajnos a cukorbetegségem miatt le kellett hogy mondjak róla. Mivel nagyon...
View ArticleÁfonyás-mákos sajttorta cukorbetegeknek.
Nagyon szeretem a sajttortát, és az áfonya is a kedvenceim közé tartozik.... a fagyasztóba pedig még éppen volt fagyasztott áfonya, így gondoltam sütök egy finom tortát. Természetesen a tortaalapja...
View ArticleKókuszos-csokoládés keksz. (cukorbetegeknek)
Kekszet általában az őszi, és téli hónapokban szoktam sütni, de ebben a májusi őszben bizony jólesik a sütő melege, így aztán hozzáfogtam a kekszsütéshez. Ennek a keksznek a cukorral, és finomliszttel...
View ArticleKöménymagos tojásleves.
Nem is emlékszem már mikor főztem utoljára tojáslevest, pedig volt idő amikor gyakran az asztalra került. Az igen egyszerű levesek közé sorolnám, mert a hozzávalók szerintem minden konyhában...
View ArticleMákos túró nudli (cukorbetegeknek)
A kérés az volt hogy mákos nudli készüljön ebédre, és én gondolkodás nélkül hozzá is fogtam a nudlikészítéshez. Az egésszel csakis egyetlen gondom volt, hogy cukorbetegként én nem ehetek majd...
View ArticleSzalonnás tyúkmell Stefánia spárgával.
A napokban egy tyúkot vásároltam, melyből feldarabolás után, a mellehúsát kivéve egy finom húslevest főztem. A mellét száraznak találtam ahhoz, hogy főt húsként fogyasszuk el, így némi...
View ArticleSpárgás-császárszalonnás tészta.
A tésztát mindig magam gyúrom, és amióta cukorbeteg lettem a búza finomlisztet teljes kiőrlésű tönkölylisztekre cseréltem le. Mivel éppen tésztát gyúrtam (mindig van szárított tészta a kamrában) a...
View ArticleSpárgás-zöldborsós pite.
A hűtőben meglapult egy csomag leveles tészta, a zöldborsónak és a spárgának pedig éppen itt az ideje, így egy húsmentes pitét sütöttem. Mivel a leveles tésztával semmi tennivaló nincs, a spárgának és...
View ArticleEpres-csokoládés szelet. (cukorbetegeknek)
Hétvége lévén, és mivel már régen sütöttem krémes, cukormentes süteményt, a kertben pedig bőségesen terem az eper, így epres-csokoládés szelet készült. Egy kakaós-vajas piskótát sütöttem, majd kétféle...
View ArticleTejfölös-zöldbabos húsgombócleves.
Amikor megjelennek a friss, zsenge zöldségek szívesen főzök egy-egy finom levest. Így történt ez most is, egy egyszerű tartalmas levest főztem ebédre, melybe a zöldségek, és a zsenge zöldbab mellett...
View ArticleHamis gluténmentes lángos (felhőlángos)
A napokban az interneten jött velem szembe "felhőlángos" néven ez a gluténmentes recept, és gondoltam megsütöm, mivel a hozzávalókat elnézve cukorbetegként is remek uzsonna lesz belőle. A lángoshoz...
View ArticleJoghurtos meggyes (cukorbetegeknek)
A cukorral, és búza finomliszttel készült joghurtos-meggyes receptet még a sógornőmtől kaptam, igaz nagyon régen, és akkor sokszor meg is sütöttem. (a receptje erre a linkre kattintva található) Most...
View ArticleFrissítő gyümölcskehely (cukorbetegeknek)
Tombol a kánikula, ilyen még talán soha nem volt, így csakis egy hűvös lakásban lehet elviselni. Mivel még szépen terem az eper, a málna, és az áfonya, a cseresznyét és a meggyet pedig beszereztem a...
View ArticleÁfonyás-citromos pohárkrém (cukorbetegeknek)
Az utolsó áfonyatermést szüreteltem le, és gondoltam ebben a nagy melegben készítek egy finom cukormentes pohárkémet. A poharakba először cukormentes kekszet morzsoltam, majd arra kanalaztam rá a...
View Article