Clik here to view.
Fordított őszibarackos levél. (cukorbetegeknek)
Volt itthon pár szem őszibarack, és a hűtőben meglapult egy csomag Tante Fanny tönkölyös leveles tészta, így gondoltam ebéd utáni desszertnek sütök egy fordított süteményt. Az őszibarackot fahéjas...
View ArticleClik here to view.
Sajtos-zöldséges graten.
A sajtos-zöldséges graten remekül illik a sült húsokhoz, de ízlés szerint akár magában is tálalhatjuk főételként. Krumplival már többször készítettem, de most rétegezve került mellé sárgarépa és...
View ArticleClik here to view.
Nyúl vadasan zsemlegombóccal.
Gyerekként emlékszem mindig voltak nyulaink és sokszor készült belőle vadas, vagy éppen nyúlpörkölt, de rántva is nagyon szerettem. A napokban sikerült szép nyúlhús vásárolni, így a régi kedvencemet a...
View ArticleClik here to view.
Joghurttorta. (cukorbetegeknek is)
Nagyon egyszerű, és főként nagyon finom joghurttorta receptre bukkantam a neten, és rögtön el is határoztam hogy megsütöm. Mivel én cukrot nem használhatok, így eritrittel helyettesítettem, de...
View ArticleClik here to view.
Répás-gombás pulykamell.
A hűtőben volt egy darab pulykamell, így gondoltam gombával, és sárgarépával tejszínes szószban készítem el.... Mivel sem a húsnak, sem pedig a gombának, és a vékonyra szeletelt sárgarépának nem...
View ArticleClik here to view.
Kakaós csiga cukorbetegeknek.
Hűvös, esősre fordult az idő így aztán bekapcsoltam a sütőt, és kakaós csigát sütöttem. Régen sütöttem már teljes kiőrlésű liszttel kelt tésztát, csigát pedig most először, de nem utoljára. Mivel nem...
View ArticleClik here to view.
Almás tócsni fűszeres csirkeszárnnyal.
Nagyon szeretjük a fűszeres, kissé pikánsan csípős sült csirkeszárnyat, így ma is ez készült ebédre. A kérdés már csakis az volt, hogy milyen körettel tálalja.... végül a tócsni mellett döntöttem. A...
View ArticleClik here to view.
Habkönnyű túrós. (cukor és gluténmentes)
Az ötletet hogy elkészüljön ez a pillekönnyű túrós a felhőlángos (receptje erre a linkre kattintva található) adta. Mivel a sós változat nagyon finom volt, így gondoltam elkészítem édesen is. Én...
View ArticleClik here to view.
Szalonnás-gombás nyúlcomb.
A napokban bevásárlás közben megláttam a friss nyúlhúst a hűtőpultban, és rögtön a kosaramba is tettem egy tálcányit. Mivel vadast már készítettem nyúlhúsból (receptje erre a linkre kattintva...
View ArticleClik here to view.
Almás puffancs cukorbetegeknek.
Napok óta valami egyszerű, és gyorsan elkészíthető süteményre vágytam, így aztán a receptjeim között keresgélve rábukkantam erre az egyszerű, ám finom almás puffancsra. Valamikor a neten jött velem...
View ArticleClik here to view.
Malacsült vele sült zöldségkörettel.
Nagyon ritkán veszek malachúst, de a napokban a hentesnél megláttam egy szép csontos malaccombot, és rögtön el is döntöttem, hogy a hétvégi ebédünk malacsült lesz, melyet a köretnek szánt zöldségekkel...
View ArticleClik here to view.
Sajtos csirkemellpuffancs.
Sokan nem szeretik a csirkemellet, mert sütés után túl száraznak találják. Sokáig nálunk is tiltó listán volt, és ha sült csirkét sütöttem, a melle mindig rám maradt. 😕Ez aztán idővel megváltozott,...
View ArticleClik here to view.
Túrós-tejfölös almatorta (cukorbetegeknek)
Az ősz beköszöntével minden nap megeszek egy almát, de süteménybe, krémekbe is szívesen használom fel. Örök kedvenc nálunk pl. az almás pite, melyet diabetikus változatban is sütöttem már, (receptje...
View ArticleClik here to view.
Virslis-sajtos fonat.
A készen vásárolt leveles tésztának köszönhetően rövid idő alatt, kevés munkával, egy nagyon finom fonatot tudunk a tányérunkra varázsolni. A virsli mellett az ízeket még fokozhatjuk némi bacon, sajt...
View ArticleClik here to view.
Hagymaleves húsgombóccal.
Hagymalevest már többféle változatban főztem, de ez a recept is nagyon tetszik, és ízlett is. A recept elmondás alapján készült, mivel a férjem a televízióban látta meg, így nem biztos, sőt biztosan...
View ArticleClik here to view.
Puszedli cukorbetegeknek.
Advent első vasárnapjához érkeztünk, szinte észrevétlenül elsuhant megint egy év, és az adventi koszorún újra meggyújtottuk az első gyertyát. Ezzel kezdetét veszi, egy várakozással teli, ünnep előtti...
View ArticleClik here to view.
Karácsonyi receptajánló!!! Kalácsok, kuglófok, gyümölcskenyér.....
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy-egy finom kalács, kuglóf vagy éppen egy gyümölcskenyér..... melyeket az ünnep előtt már egy-két nappal/héttel előbb megsüthetünk, majd száraz, hűvös helyen...
View ArticleClik here to view.
Linzer cukorbetegeknek.
Advent második vasárnapjához érkeztünk, az adventi koszorún meggyújtottuk a második gyertyát is.... szép sorban készülnek majd az aprósütemények, a krémes sütemények, és végül a torták, melyek az...
View ArticleClik here to view.
Karácsonyi receptajánló! Aprósütemények, kekszek...
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy-egy finom aprósütemény, keksz... melyeket az ünnep előtt már egy-két héttel előbb megsüthetünk, majd száraz, hűvös helyen tárolva, még finomabbak, ízletesebbek...
View ArticleClik here to view.
Karácsonyi receptajánló! Krémes sütemények...
Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a krémes sütemények, így összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, persze a teljesség igénye nélkül, és ezzel szeretnék ötleteket adni az ünnep...
View Article