Clik here to view.
Csokoládés-epres brownie cukorbetegeknek.
Nagyon szeretem a csokoládés süteményeket, és a cukorbetegség ellenére sem szerettem volna lemondani róla...... egyik nagy kedvencem pl. a brownie, mely sütés után is jó szaftos marad. Így aztán a...
View ArticleClik here to view.
Eperdzsem cukorbetegeknek.
Mivel nagyon szeretjük az eperdzsemet, így minden évben főzök jó pár üveggel. Így történt ez idén is, annyi változtatással, hogy most pár üveg cukormentes dzsem is készült, melyet én magam is bátran...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres lazac spárgával és fehérbormártással.
A tengeri halak közül nagyon szeretem a lazacot, így aztán még ünnepi alkalom sem kell hozzá, időről-időre szívesen elkészítem. Mivel az idén nagyon kedvező áron hozzálehet jutni a spárgához, (most...
View ArticleClik here to view.
Sütőporos lángos cukorbetegeknek.
A nyárhoz hozzátartozik a strandolás és ezzel együtt a lángos is, melyet eddig ki nem hagytam volna, főleg ha egy igazán finom lángosról volt szó. A strandolás megmaradt, viszont a fehér liszttel...
View ArticleClik here to view.
Teljes kiőrlésű sajtos rúd füstölt sajttal.
Végre elérkezett a megérdemelt nyaralás, melyet minden évben a Tisza-tónál töltünk.... természetesen a konyhát messze elkerülöm ilyenkor, nem főzök, mert jólesik hogy kiszolgálnak, és még mosogatni...
View ArticleClik here to view.
Citromos-meggyes pohárkrém cukorbetegeknek.
Nyári melegben, kánikulában eddig az egyik kedvencem az egyszerűen elkészíthető pohárkrémek voltak, melyhez mindig az éppen aktuális gyümölcsöt használtam fel..... de miért is kellene erről a...
View ArticleClik here to view.
Meggyszósz cukorbetegeknek.
Nagyon szeretem a meggyszószt pl. sült húsok mellé tálalva, de lehűtve, elkanalazgatni is szívesen elkanalazgatom. Mivel volt itthon meggy, így gondoltam ebéd utáni desszertnek meggyszószt készítek...
View ArticleClik here to view.
Túrós pite cukorbetegeknek.
Napok óta nincs az a rekkenő nagy meleg, így bemertem kapcsolni a sütőt. (a 30 fokos meleget már szinte észre sem vesszük, felüdülést jelent a 40 fokos kánikula után) Mivel elég régen sütöttem már...
View ArticleClik here to view.
Mákos-meggyes jégkrém (fagyi) cukorbetegeknek.
Az idei nyár talán legmelegebb hétvégéjéhez érkeztünk.... eddig ha ilyen nagy meleg volt, csak elővettem egy doboz CARTE'DOR jégkrémet, és már kanalaztam is a frissítő finomságot. Sajnos ezt már nem...
View ArticleClik here to view.
Sárgabaracklekvár cukorbetegeknek.
Cukorbetegként sem kell lemondani egy-egy kanál lekvár elfogyasztásáról, csak cukor helyett édesítővel kell készíteni. Emlékszem amikor saját sárgabarackfánk volt, és rengeteget termet, mindig üstben...
View ArticleClik here to view.
Lekváros hüvelykujj cukorbetegeknek.
Ez a finom, omlós sütemény nemrégiben a "Mestercukrász" című műsor után vált az internet kedvenc süteményévé, melyet nagymamáink előszeretettel sütöttek még anno. Nálunk is nagy kedvenc volt, igaz nem...
View ArticleClik here to view.
Angolkrém őszibarackkal. (pohárdesszert)
Nyáron nagy melegben kinek is lenne kedve bekapcsolni a sütőt.... én ilyenkor inkább egy finom pohárkrémet készítek ebéd utáni desszertnek. Mivel tegnap éppen nagyon finom, és édes őszibarackot...
View ArticleClik here to view.
Sült húsgombóc kapormártásban.
Nagyon szeretem a kapor illatát és ízét, így amint lehet a kertben szép zsenge kaprot szedni, az első dolgom hogy kapormártást vagyis kaporszószt készítek belőle. Még júliusban a Mindmegette.hu...
View ArticleClik here to view.
Vaníliakrémes torta őszibarackzselével. (cukorbetegeknek)
Mivel nagyon vágytam egy finom tortára, és mivel cukorbetegként sem kell lemondani egy-egy szelet finom, krémes tortaszeletről, így a napokban sütöttem is egyet. Vagyis csak a mákos piskótát kellett...
View ArticleClik here to view.
Túró nudli cukorbetegeknek.
A túró nudli nagy kedvencem volt..... de csakis volt, mert sajnos a cukorbetegségem miatt tiltólistára került. 😢 Először azt hittem hogy teljesen le kell mondanom róla, de idővel rájöttem, ahhoz hogy...
View ArticleClik here to view.
Szilvás gombóc cukorbetegeknek.
Nagyon szeretem a szilvás gombócot, így bizony nagyon hiányzott hogy cukrosként nem készíthetem el a megszokott krumplis tésztával. Ugyan készítettem már régebben teljes kiőrlésű liszttel, de sajnos...
View ArticleClik here to view.
Köleskoch csokoládéöntettel. (cukorbetegeknek)
Amióta be kell tartanom a diétát sok finom süteményről le kellett hogy mondjak, így aztán a kedvenc rizskoch is csak nagyon ritkán kerül a tányérunkra. A neten bolyongva a napokban rátaláltam a...
View ArticleClik here to view.
Teljes kiőrlésű lángos (cukorbetegeknek)
A napokban összefutottam a facebook egyik csoportjában a teljes kiőrlésű lángos receptjével, melyet Málika Szűcsné osztott meg. Mivel nagyon szeretem a lángost, így gondoltam meg is sütöm. Sütőporos...
View ArticleClik here to view.
Sajtos-zabkeksz. (gluténmentes)
Nem nagyon szoktam nassolni azelőtt sem, amióta cukorbeteg vagyok azóta pedig még ritkábban, de azért néha kell egy kis ropogtatni való, vagy egy finom sós keksz..... Így aztán nagyon megörültem...
View ArticleClik here to view.
Stíriai metélt cukorbetegeknek.
Nagyon szeretem a stíriai metéltet, de amióta cukorbeteg lettem, sajnos le kellett mondanom róla.(a cukros, és finomliszttel készült változata erre a linkre kattintva található) Mivel az első időkben...
View Article