Clik here to view.
Fehér csokoládés-mascarponekrémes meggytorta.
A krémes, gyümölcsös tortákhoz szívesen sütök egyszerű piskóta tésztát akár tortaformában, vagy éppen egy gáztepsin, majd a vékonyabb tésztát egyszerűen csak tortaforma méretűre vágom. Így történt ez...
View ArticleClik here to view.
Meggyes-diós lepény.
A meggyes süteményeknek se szeri, se száma, annyiféle változatban készíthetjük el, de vannak közöttük régi családi receptek, és pl. számomra olyanok, melyeket a későbbiekben fogok majd kipróbálni. Ez a...
View ArticleClik here to view.
Gallus "A mi csirkénk"és a Gizi-receptjei!
A csirkehúst igencsak kedveljük, és sokszor a tányérunkra kerül a belőle készített finomság. Persze azért nem mindegy hogy éppen milyen minőségű alapanyag áll a rendelkezésemre, mert finom ételt csakis...
View ArticleClik here to view.
Gyümölcsös túrótorta. (Sütés nélküli)
Kedvenc évszakom a nyár, és nemcsak azért mert nagyon szeretem a napsütést, a meleget, szeretem hallgatni a madarak csicsergését.... és ilyenkor kedvemre válogathatok a friss, zamatos, gyümölcsök...
View ArticleClik here to view.
Kolbászos-virslis cukkiniragu bulgurral.
A bőséges cukkinitermésnek köszönhetően szinte minden nap a tányérunkra kerül valamilyen formában. Kedvencünk pl. a cukkinikrémleves, a rántott vagy éppen töltött cukkini, de persze azért mindig...
View ArticleClik here to view.
Áfonyakrémes piskótatekercs.
Többször is megemlítettem már a bejegyzéseimben, hogy az egyik kedvenc tésztám a piskótatészta, mert röpke fél óra alatt elkészül, és általában egy nagyobb gáztepsiben sütöm meg. Azután a vékony...
View ArticleClik here to view.
"FŐZD MEG ÁZSIÁT" meglepetés ajándékcsomag.
A napokban egy kedves hangvételű levélben keresett meg B. Csenge, hogy egy Shan'shi és Kikkoman termékekből összeállított meglepetés csomaggal szeretnének megajándékozni a meghirdetett "FŐZD MEG...
View ArticleClik here to view.
Partipizza.
Nem vagyok egy nagy foci rajongó, de a hazai csapatok mérkőzéseit elnézve, gondolom ezzel nem vagyok egyedül. A VB meccseket viszont ki nem hagynám, szinte az összeset végig izgulom, így történt ez...
View ArticleClik here to view.
Gluténmentes pitetészta.
Sokaknak, köztük nekem is sokszor gondot okoz mostanában egy-egy gluténmentes sütemény, torta, vagy éppen pite megsütése. A napokban aztán kicsit kísérletezgettem, és a végeredmény nagyon finomra, és...
View ArticleClik here to view.
Nektarinos-áfonyás pite vaníliakrémmel.
A napokban egy gluténmentes pitetésztát sütöttem, mellyel nagyon elégedett vagyok, mert könnyen tudtam vele dolgozni, és igazán finom, és omlós. Mivel a pitetészta adott volt, már csak azt kellett...
View ArticleClik here to view.
Füstölt kolbászos fejtett bableves csipetkével.
A nyárnak szinte nyoma sincs, reggel óta szinte megállás nélkül esik az eső, még szerencse hogy nem kellett a kertbe menni a hozzávalókért, mert már minden elő volt készítve a főzéshez. Hagyományos,...
View ArticleClik here to view.
Mézes-csilis csirkemell.
Mondhatnám, hogy ez itt nem a reklám helye, én most mégis az Interspar, Spar, és Lidl üzleteiben megvásárolható "A mi csirkénk"emblémával ellátott baromfihús megvásárlására biztatnék mindenkit. A hús...
View ArticleClik here to view.
Áfonyás-túróhabos sütemény.
A hűtőben várakozott egy doboz áfonya, és egy nagyobb mennyiségű túró, így a hétvégére mindenképpen valami áfonyás-túrós sütemény sütését terveztem be. Először egy sütés nélküli tortára gondoltam,...
View ArticleClik here to view.
Gombás-sonkás pecsenye.
Az elmúlt hétvégére készült ez a finom pecsenye, amely lehet a recept elolvasása után kissé időigényesnek tűnhet, viszont igencsak laktató, és nagyon finom. Az előzőleg bepácolt tarjaszeletek már...
View ArticleClik here to view.
Nektarinos lepény.
A nagy hőség miatt már napok óta nem kapcsoltam be a sütőt, de ma korán reggel úgy gondoltam hogy gyorsan sütők egy finom, gyümölcsös lepényt. Mivel a tésztával nem volt kedvem bajlódni, így segítségül...
View ArticleClik here to view.
Paradicsomos-sajtos tészta.
Egyszerű, és húsmentes tészta készült ebédre, sok-sok paradicsommal, friss bazsalikommal, sajttal, és bevallom ebben a nagy melegben nem is vágytam másra. Igaz a sütőt bekellet hozzá kapcsolni, de...
View ArticleClik here to view.
Nektarinos-szilvás túrótorta.
Végre megérkezett a várva várt felfrissülés, szerencsére jó pár fokot hűlt a levegő, így reggel az első dolgom az volt hogy összeállítottam ezt az egyszerű túrótortát, majd irány a sütő. A hozzávalókat...
View ArticleClik here to view.
Leveles húsgolyónyárs.
Többször is készítettem már húsgolyónyársat, és mindig nagy sikere volt, és nemcsak a felnőttek, de a gyerekek körében is. Valójában ebédre fasírtot készültem sütni, aztán a hűtőbe benyúlva megláttam a...
View ArticleClik here to view.
Oreo kekszes túrótorta.
Az Oreo keksz már magában elropogtatva is nagyon finom, nekem pl. az egyik kedvencem, de a túrótortába belecsempészve is megállja a helyét. A tortának az alapja szintén kekszes alap, de ahhoz nyugodtan...
View ArticleClik here to view.
Hűsítő görögdinnye mascarponekrémmel.
Tombol a kánikula, így a sütő bekapcsolása szóba sem jöhetett, pedig valamilyen habos-krémes finomságra vágytunk ebéd után. Mivel éppen volt a hűtőben egy szép szelet mézédes görögdinnye, így arra...
View Article