Hétvégi receptajánló!!! Fűszeres sült sertésmáj krumplival.
A hétvégi receptajánlót most azok figyelmébe ajánlanám akik szeretik a sertés, vagy éppen a marhamájat. Főként a sertésmájjal kapcsolatban igencsak megoszlanak a vélemények, mert vannak akik egy...
View ArticleTárkonyos-gombás szűzpecsenye metélt tésztával.
Néhány szelet sertés szűzpecsenye, és egy csomag gomba várakozott a hűtőben, melyekből szerettem volna valami finomságot készíteni ebédre. A hétvégém egy része tésztagyúrással telt, így gondoltam...
View ArticleBrokkolikrémleves.
Sajnos ma nagyon hideg fázós reggelre ébredtünk. Igaz a nap szikrázóan süt, de ettől még igen hideg van. Rövid bevásárló körutam alatt alaposan átfáztam, és nem is vágytam másra, mint egy jó meleg...
View ArticleHétvégi receptajánló!!! Töltött kelkáposzta tekercs.
Néhány héttel ezelőtt, (a recept eddig váratott magára, de ez az étel bármikor aktuális) hétvégére rakott kelkáposztát terveztem be. Mivel egy szép nagy kelkáposztát sikerült vásárolnom, így a nagyobb...
View ArticleKarácsonyi receptajánló!!! Bejgli és aprósütemények.
Ma van advent első vasárnapja, és már csak 23 nap választ el bennünket a karácsonyi ünnepektől. Lassan meg lehet tervezni, hogy milyen süteményeket süssünk, és milyen fogásokat tálaljunk majd az ünnepi...
View ArticleZabkekszes-kókuszos szelet.
A mai nappal nálam is elkezdődött a karácsonyi sütemények tesztelése, így minden nap egy-egy új receptet osztok meg minden kedves látogatómmal. Mivel én süteményimádó vagyok, így lehet soknak tűnik...
View ArticleEngadini diótortám fotója a TV-Paprika Magazin címlapján!!
Ma nagyon nagy öröm, és megtiszteltetés ért, mivel a TV-paprika Magazin decemberi számának a címlapfotóján az Engadini diótortámról készült kép látható. Az előzőekben már írtam róla, (bejegyzés itt...
View ArticleA MAGGI OKOSKONYHA közös receptversenye, és a zsűrizés.
Október közepén a MAGGI Okoskonyha receptversenyt hirdetett meg. A verseny lényege, hogy az Okoskonyha.hu olyan receptekkel gazdagodjon, amelyekből a leírtak segítségével és a fényképek alapján...
View ArticleDiós-csokoládés csemege.
Ma egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető diós-csokoládés csemegét hoztam, melyet egy díszcsomagolásban akár karácsonyi ajándékként is adhatunk. A diót először a sütőben kicsit pörköljük meg, majd...
View ArticleSós keksz.
A karácsonyi ünnepek alatt a sok édes és krémes sütemény, torta mellett mindig jólesik egy-egy sós kekszet, sajtos rudat...... elropogtatni. (további sós sütemény receptek itt megtalálhatóak) Most egy...
View ArticleMandulás keksz.
Ezt a kekszet szintén már karácsony előtt akár egy héttel is megsüthetjük, majd száraz hűvös helyen tároljuk. Néhány napos állás még jót is tesz ennek a keksznek, mert így az ízek még jobban...
View ArticleCsokoládés-mogyoróvajas golyók.
Karácsony előtti receptajánlóban ma egy egyszerűen elkészíthető bonbonféleséget hoztam. Mivel nincs türelmem a bonbonkészítéshez, melyet azért nem tartok olyan bonyolultnak, mint sok helyen olvasható,...
View ArticleHétvégi-karácsonyi krémes sütemény ajánló!!!
Ezen a hétvégén a közelgőn karácsonyi ünnepekre való tekintettel a saját kedvenc, krémes süteményeimből szeretnék egy csokorra valót megosztani minden kedves látogatómmal. Egyben ezúton szeretnék...
View ArticleKarácsonyi narancsos túrótorta.
Advent második vasárnapjára egy sütés nélküli narancsos túrótortát készítettem, amely akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét. A kakaós-keksz alapba kevertem egy kiskanál mézes fűszerkeveréket,...
View ArticleMarcipánnal töltött aszalt sárgabarack.
Megint csak a "Finomságok ajándékba" remek könyv lapozgatása közben találtam ezt az egyszerű bonbonféleséget. Az aszalt sárgabarack rumba áztatva, majd marcipánnal megtöltve, és csokoládéba mártva,...
View ArticleDuna hullám.
Sokáig halogattam ennek a süteménynek a megsütését, aztán végre sor került rá. Aztán valahogy el is feledkeztem róla, majd amikor előkerült a recept, úgy voltam vele, hogy karácsonyi sütemények között...
View Article3 bit szelet.
A közelgő ünnepekre sütés nélkül is készíthetünk finom, krémes süteményt, mint pl. ez 3 bit szelet. A két kekszréteg közé saját készítésű karamell került, majd egy vaníliás-pudingos réteg következett,...
View ArticleVaníliás karika.
A vaníliás karikát nagyon szeretjük, de eddig mindig a boltban vásároltam meg. Nemrégiben aztán több blogban, és a femina.hu oldalon is találtam receptet, és rögtön el is határoztam, hogy én is...
View ArticleHétvégi-karácsonyi torta ajánló!!!
Ezen a hétvégén a kedvenc tortáimból gyűjtöttem össze egy csokorra valót, melyeket szeretnék ajánlani az ünnepi asztalra. Vannak közöttük egyszerűen megsüthetőek, vannak kicsivel több időt igénybe vevő...
View ArticleAmarettos csokoládétorta.
Advent harmadik vasárnapjára egy mandulalikőrös-csokoládés tortát sütöttem, melyet a karácsonyi ünnepekre is elkészíthetünk. Lehet a sok csokoládétól túlságosan töménynek gondolhatnánk ezt a tortát, de...
View Article