Október közepén a MAGGI Okoskonyha receptversenyt hirdetett meg. A verseny lényege, hogy az Okoskonyha.hu olyan receptekkel gazdagodjon, amelyekből a leírtak segítségével és a fényképek alapján könnyedén házias, finom, tápláló ételek készüljenek. Plusz pontért a versenyzők nagy része MAGGI termékeket is belefoglalt a receptekbe. Mai rohanó világban igen kedveltek ezek az ételalapok, ízesítő kockák, levesek, különböző szószok, és a fűszeres papirusz, mivel a háziasszonyok időt takaríthatnak meg a felhasználásukkal. Nem utolsó sorban pedig az ételek sokkal ízletesebbek lesznek ezen termékek felhasználásával. Lehet ere most sokan felkapják a fejüket, és lekicsinylően néznek azokra akik ételízesítőt használnak, de saját, és kihangsúlyozom, csakis saját véleményem, hogy szerintem mindenki használ ételízesítőt. Az már más kérdés, hogy vannak akik felmerik vállalni, (és Ők vannak szerintem többségben, közöttük Én is) és vannak olyanok akik nem. Az én nagymamám is, és az édesanyám is remek háziasszonyok voltak, és nagyon finomakat főztek, és emlékszem már Ők is tettek az ételekbe a sok zöldség mellett még ételízesítőt is. Igaz akkor még nem volt ilyen bőséges a kínálat, és volt hogy csak nehezen lehetett hozzájutni. A mai háziasszonyoknak viszont már számtalan MAGGI termék áll a rendelkezésükre, melyekkel megkönnyíthetik, meggyorsíthatják egy finom ebéd, vagy éppen vacsora elkészítését.
A receptverseny tehát elindult, melyre minden fakanálforgató konyhatündér benevezhetett az általa elkészített régi kedvenc, vagy egy teljesen új, MAGGI termékeket is tartalmazó recepttel. Engem pedig ezzel egy időben az a megtiszteltetés ért, hogy én is vegyek részt a beküldött, és kiválasztott ételek zsűrizésében. Figyelemmel kísértem a beérkező pályamunkákat, és már akkor láttam, hogy jobbnál-jobb receptekkel neveznek be a háziasszonyok. Aztán egy géppel történt előválogatás után elérkezett a zsűrizés ideje. Bizony nehéz volt a választás, mert több olyan recept is volt, melyeket elolvasva, a fotókat megtekintve, jó nagyokat nyeltem, mert olyan gusztusosak voltak.
Végül meghoztam a döntésemet, és több szempontot is figyelembe véve, felállítottam a receptverseny során feltöltésre került receptek közötti saját sorrendemet.
A receptverseny tehát elindult, melyre minden fakanálforgató konyhatündér benevezhetett az általa elkészített régi kedvenc, vagy egy teljesen új, MAGGI termékeket is tartalmazó recepttel. Engem pedig ezzel egy időben az a megtiszteltetés ért, hogy én is vegyek részt a beküldött, és kiválasztott ételek zsűrizésében. Figyelemmel kísértem a beérkező pályamunkákat, és már akkor láttam, hogy jobbnál-jobb receptekkel neveznek be a háziasszonyok. Aztán egy géppel történt előválogatás után elérkezett a zsűrizés ideje. Bizony nehéz volt a választás, mert több olyan recept is volt, melyeket elolvasva, a fotókat megtekintve, jó nagyokat nyeltem, mert olyan gusztusosak voltak.
Végül meghoztam a döntésemet, és több szempontot is figyelembe véve, felállítottam a receptverseny során feltöltésre került receptek közötti saját sorrendemet.
1. Kacsamell kakukkfüves lapcsánkával, fűszeres bormártással
2. Csirkeragu zöldségekkel
3. Tejszínes, brokkolis lepény
4. Csíkostokány főtt tésztával
5. Mézes sült csirke krumplival és salátával
6. Sütőtökös brownie (mely semmilyen MAGGI terméket nem)
Gratulálok a versenyzőknek az általuk elkészített ételhez, és további jó főzőcskézést kívánok, természetesen a kiváló MAGGI termékekkel.