Almás-krémes torta.
A hétvégére egy régebben igen sokszor megsütött süteményt "almás krémest" terveztem be, mivel az utóbbi időben teljesen megfeledkeztem róla. Gondolom sokan emlékeznek még erre a süteményre, mivel volt...
View ArticleBécsi túrós palacsinta.
Van hogy valami édességre vágyunk, de nincs kedvünk nagyobb sütkérezéshez, na akkor jön az ötlet, hogy süssünk palacsintát. Nálunk a túrós palacsinta a legkelendőbb, de persze a lekvárosra és a...
View ArticleKrumplis tészta avagy gránátos kocka.
A hosszú hétvégén a húsos ételeké volt a főszerep, így gondoltam jól esik majd egy egyszerű krumplis tészta. A tésztát természetesen saját magam gyúrtam, de idő hiányában a bolti házi tésztával is...
View ArticleMogyoróvajas-csokoládés szelet.
A húsvéti ünnepekre ajánlanám mindazoknak ezt a sütés nélküli süteményt aki kevés idővel rendelkeznek. A süteményhez mindössze négy hozzávaló kell, és időt sem kell sokat fordítanunk rá, mert pikk-pakk...
View ArticleCitrusos fonott kalács tojásfehérjével.
A húsvéti asztalról elmaradhatatlan a kalács, így most egy finom kalács receptet szeretnék megosztani, hátha éppen valaki kedvet kap hozzá. Éppen tojásfehérje felhasználására kerestem ötleteket, amikor...
View ArticleHúsvéti receptajánló!!! Édes és sós kalácsok.
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat a kalács, legyen az éppen édes vagy sós. Mivel már a nyakunkon van a húsvét, így gondolom lassan mindenki elkezdi összeállítani mi is kerüljön az ünnepi asztalra. A...
View ArticleNarancsos húsvéti répatorta.
A húsvéti ünnepekkor a sós süteményeknek, és ropogtatni valóknak sokkal nagyobb a keletje mint az édes, krémes tortáknak, de azért azokról se feledkezzünk meg. Nálunk pl. a répatorta elmaradhatatlan,...
View ArticleMedvehagymás csíkos kalács.
A húsvéti sonka mellé úgy terveztem hogy sütök egy medvehagymás fonott kalácsot, így aztán a hétvégén készült is egy próbasütés. Vagyis készült volna, mert a medvehagymától kissé lágyabb lett a kelt...
View ArticleOlívás sajtkrémmel töltött tojás.
A húsvéti asztalon a főtt, és szeletelt sonka mellett minden évben helyet kap a töltött tojás is. A keményre főzött, majd félbevágott tojásokat ízlés szerinti krémekkel tölthetjük meg. Én most pl....
View ArticleMájpástétom csirkemájból olaszos fűszerezéssel.
A bőségesen megterített húsvéti asztalon a főtt sonka, a töltött tojások, és a különböző saláták mellett hagyjunk helyet pl. egy finom májpástétomnak is. Egy szelet friss kenyérrel, péksüteménnyel,...
View ArticleZöldfűszeres-sós túrótorta.
A húsvéti sonka mellé nagyon jól illik ez a sós túrótorta, melyet sütés nélkül, egyszerűen csak össze kell állítani, majd pár órára, vagy egész éjszakára betenni a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. A...
View ArticleKókuszos-citromos diótorta.
Elérkeztünk az ünnepek előtti utolsó rohamhoz, gondolom már mindenkinél készülnek a finom édes és sós sütemények, sülnek a kalácsok, fől a sonka..... Persze lehet a sütemények szemrevételezésénél úgy...
View ArticleKellemes Húsvéti Ünnepeket!
Minden Kedves Látogatómnak, Bloggertársamnak, Ismerősömnek, Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kívánok!A lányoknak-asszonyoknak sok-sok locsolót, a fiúknak-férfiaknak pedig sok-sok piros tojást kívánok a...
View ArticleMézes-csípős csirkecomb.
A húsvéti főtt sonka, töltött tojás és sonkatekercsek után ma már visszatérünk a dolgos hétköznapokhoz a konyhában is. Mivel a fagyasztóban mindig lapul egy-két csomag csirkecomb, így olyan ebéden...
View ArticleHázi sajtos pulykamell sonka.
Nemrégiben a facebook egyik főzős csoportjában melynek én is a tagja vagyok, futótűzként terjedt el a házi sonkakészítés. Voltak akik csirkemellből készítették el, és voltak akik pulykamellből. Nekem...
View ArticleMogyorós csokoládétorta. (lisztmentes)
Imádjuk a csokoládétortát, így aztán ez a csupa csokoládés-krémes torta igazán a kedvencünké vált rögtön az első falat kóstolása után. A csokoládé jelen van a tésztában, a krémben, sőt még a...
View ArticleMini Pavlova gránátalma sziruppal és tejszínhabbal.
A húsvéti sütkérezésnél megmaradt tojásfehérjék felhasználásával készült ez a kívül ropogós, belül puha habcsók, melyhez gránátalma szirupot készítettem, majd tálaláskor tejszínhabbal megkoronázva...
View ArticleCsirkemell medvehagymás-ricottás töltelékkel.
Egyszerű hétvégi menü, melyet kb. 45 perc alatt az asztalra varázsolhatunk, mivel a csirkemellnek fél óra sütés éppen elég, ahhoz hogy jó szaftos maradjon. A tölteléket is percek alatt...
View ArticleRepülő krémes.
Egy kedves ismerősömtől, Margitkától kaptam ennek a finom süteménynek a receptjét, de azt ne kérdezzétek hogy miért is "repülő krémes" a neve, mert azt nem tudom. Lehetséges azért, mert a...
View ArticleSós kalács túrós-sonkás-medvehagymás töltelékkel.
Igen ritkán sütök fonott kalácsot, három különböző töltelékkel megtöltve, majd összefonva pedig ez volt az első, de bátran kijelenthetem nem az utolsó. Azon felbuzdulva, hogy milyen finomra sikerült be...
View Article