Hétvégi receptajánló!!! Sonkás-sajtos csiga.
Végre beköszöntött a tavasz, csodás napsütéses hétvégével. Gondolom aki csak teheti, (többek között én is) szinte az egész napot kint tölti a szabadban. Elkezdődnek a kerti munkák, vagy éppen a nagy...
View ArticleFekete harcsa tejszínes szószban metélt tésztával.
Kint tavaszias, napsütéses idővel, bent a lakásban pedig egy gyors ebédfőzéssel kezdődött el a hét. Egy halas-tésztás ételre esett a választásom, melyet én fekete harcsából készítettem, de afrikai...
View ArticleMazsolás kuglóf.
A nagymama sokszor sütött kuglófot, és annyira finom és légiesen könnyű volt a tésztája, hogy azóta sem ettem olyan finomat. Sajnos a trehányságomnak köszönhetően nem írtam le a receptet, vagy csak nem...
View ArticleCitromos-zöldborsós medvehagymakrémleves polentával.
A megunhatatlan, és számtalan formában elkészíthető medvehagyma, nálunk nagyon kedvelt. (medvehagymás receptek itt megtalálhatóak) Idén szerencsére sokkal előbb, és sokkal kedvezőbb áron lehet...
View ArticleHétvégi receptajánló!!! Medvehagymás-tonhalas muffin.
Ezen az ünnepi hétvégén egy egyszerű sós muffin receptet hoztam, melyet akár reggelire, vacsorára, vagy éppen egy bográcsban készült főétel után második fogásként is kínálhatunk. Mivel éppen...
View ArticlePalacsintatorta.
A palacsintát gondolom mindenki szereti, ezzel így vagyunk mi is. Lehet akár túrós, lekváros, kakaós...... zabpehellyel készült, vagy éppen a tésztába kevert mákkal, citrommal, reszelt almával sütött...
View ArticleMelegszendvicskenyér.
Mondhatnám azt is hogy végre elkészült ez a finom szendvicskenyér, mert már nagyon régóta készülök megsütni. Tehát végre elkészült, és csak most bánom igazán, hogy ilyen sokáig halogattam. A receptet...
View ArticleKaralábéleves medvehagymás húsgombóccal.
Mivel még mindig tart a medvehagyma őrületem, így megint csak egy finom levest főztem ebédre. :) A napokban egy remek karalábéleves receptet osztott meg velünk KeVa, melybe medvehagymás húsgombócot...
View ArticleHétvégi receptajánló!!! Húsos egytál.
Hétvégére egy egyszerűen összeállítható, ám nagyon finom egytálételt hoztam, kedvcsinálónak. Igaz némi időt azért kell szentelnünk a hús, a hagyma, és a krumpli előkészítésére, de utána a többi már a...
View ArticleKókuszos-gránátalmás panna cotta.
A napokban vásároltam néhány szem gránátalmát, így aztán vasárnap délutáni desszertnek panna cotta készült. Szeretem az ilyen egyszerű pohárkrémeket, mert nincs vele sok macera, és nagyon finom tudd...
View ArticleZöldséges-tejszínes halleves.
Napok óta nem főztem levest, így aztán ma egy egyszerű, de annál finomabb halleves volt az ebéd. Már többféle halételt készítettem fekete harcsából, de valahogy ennek a levesnek volt a legnagyobb...
View ArticleÍzesített túróval töltött zsemle.
Túróval töltött zsemlét szerintem már mindenki evett. Évekkel ezelőtt nagyon sláger volt, és én is sokszor készítettem egy kiadósabb leves mellé második fogásként, de desszertként is megállja a helyét....
View ArticleHétvégi receptajánló!!! Marhapörkölt bográcsban.
Itt a hétvége, szikrázóan süt a nap, így aztán az ebédet is bátran készíthetjük kint a szabadban. Ilyen csodálatos időben, pedig nincs is jobb, egy kerti bográcsozásnál, esetleg grillezésnél. Én...
View ArticleAlmafelfújt.
Almafelfújt, vagy valami hasonló, így is nevezhetném ezt az egyszerű, ám annál finomabb almás desszertet. A receptet egy kedves ismerősömtől hallottam, Ő igen sokszor készíti a családja számára. Mivel...
View ArticleSárgarépás medvehagyma-krémleves.
Megint medvehagyma!!! Lehet már unjátok a sok medvehagymával készült receptfelhozatalt, (további medvehagymával készült receptek itt megtalálhatóak) de még mindig nem tudok ellenállni amikor meglátok a...
View ArticleNapraforgókrémes-tojásos töltött paradicsom leveles-sajtos rúddal.
A napokban megkeresett Boldog Kukta azzal a kérdéssel, hogy lenne-e kedvem 24 gasztroblogger társaságában részt venni egy izgalmasnak ígérkező receptversenyen. Mivel szeretem a kihívásokat, rögtön...
View ArticleHétvégi receptajánló!!! Szűzpecsenye medvehagymás-darált húsos töltelékkel.
A hétvégére ma egy töltött hústekercset hoztam. Volt egy szép darab szűzpecsenye a hűtőbe, és gondoltam azt fogom megtölteni, és megsütni ebédre. Régebben disznóvágás után mindig kolbászhússal...
View ArticleZabkekszes-málnahabos torta.
A hétvégére állítottam össze ezt az egyszerű, sütés nélküli, habos tortát. Mivel semmi kedvem nem volt nagyobb sütkérezéshez, meg a kíváncsiság is hajtott, mivel nemrégiben láttam hasonló módon...
View ArticleAvokádós tojássaláta.
A hétvégén készült ez az egyszerű avokádós tojássaláta melyet én reggelire kínáltam, pirítóssal és egy finom gyümölcsteával. Érdemes pár órával a tálalás előtt elkészíteni, hogy az ízek kellően...
View ArticleAvokádókrémmel töltött tojás.
Igencsak közeledik a húsvét, így szép lassan ellehet kezdeni fejben összeállítani, mi is kerüljön majd az ünnepi asztalra. A hátralévő napokban megpróbálok a régebbi húsvéti receptek mellett, néhány új...
View Article