Clik here to view.
Hétvégi receptajánló!!! Cukkinis májpuffancs kaporszósszal.
A cukkini bokrok végre ontják a termést, így a hétvégére egy olyan egyszerű, ám finom receptet hoztam, melyből a zsenge cukkini sem maradhatott ki. A májpuffancsot eddig krumplival készítettem, melyet...
View ArticleClik here to view.
Máktorta meggyes-habos krémmel.
Hétvégére készült ez a máktorta melyet meggyes-habos krémmel töltöttem meg, majd olvasztott csokoládéval alaposan megcsorgattam. Én nagyon szeretem a mákos süteményeket, tortákat, de azok akik éppen...
View ArticleClik here to view.
Bazsalikomos cukkinikrémleves.
Ma szinte ősziesre fordult az idő, és már híre sincs a napokkal ezelőtti szikrázó napsütésnek, és melegnek. Mi más is eshetne jobban ilyenkor, mint egy finom, meleg krémleves. Méghozzá egy igen...
View ArticleClik here to view.
Málnakrémleves mentás túrógombóccal.
Ma az első gondolatom az volt, hogy a leszedett málnából egy finom krémlevest készítek ebédre. Aztán a hűtőben a kezembe akadt egy csomag túró, így tovább gondoltam a málnakrémlevest, és ennek...
View ArticleClik here to view.
Cukkinis-tésztás frittata.
A számomra megunhatatlan cukkini, most éppen némi hagyma, tészta, és tojás társaságában egy egyszerű frittatába került bele. A frittata elkészítése most talán egy kicsivel több időt vett igénybe, de...
View ArticleClik here to view.
Cukkinis-paradicsomos tészta.
Lehetséges, hogy cukkini őrület lett rajtam úrrá, de egyszerűen nem tudok ellenállni ennek a szép zöld, zsenge tökféleségnek. A héten volt már cukkinileves, cukkinifőzelék,cukkinis frittata, ma pedig a...
View ArticleClik here to view.
Rántott csirkemáj szezámmagos panírban, fokhagymás olajban sütve.
Igen ritkán sütök csirkemájat olajban, de most kivételt tettem. A csirkemájat, ha teljesen megtisztítjuk az eres-hártyás részektől, és duplán panírozzuk be, akkor nem fog sütés közben pattogni, és...
View ArticleClik here to view.
Hétvégi receptajánló!!! Bazsalikomos húsgolyók gombamártással.
Mivel megint egy igazi napsütéses hétvége elé nézünk, így már előre remek programokat tervezhetünk, melybe azért némi időt a főzésnek is szentelhetünk. Én a napokban készítettem ezt az egyszerű, és bő...
View ArticleClik here to view.
Ribizlis-málnás pohárkrém.
A gyümölcsös-krémes pohárkrémeket igencsak szeretem, mert nemcsak egyszerű elkészíteni, de kivétel nélkül mindegyik nagyon finom. (további pohárkrém receptek itt megtalálhatóak) A nyári...
View ArticleClik here to view.
Rántott cukkini zöldbabsalátával és rizzsel.
Az idei cukkinibokrok is bőségesen ontják a termést, és mivel imádom ezt a tökfélét, (akár minden nap megtudnám enni :) ) így természetesen a rántott cukkini is sűrűn szerepel a tányérunkon. A sütésnek...
View ArticleClik here to view.
Cukkinis-sajtos lasagne tekercs.
Kedves látogatóim mondhatnátok, na megint egy cukkinis recept!! Mivel nagyon szeretem a cukkinit, így bizony még jó néhány, persze azért mindig megújuló recepttel találkozhattok még a közeljövőben itt...
View ArticleClik here to view.
Tiramisu palacsinta.
Tiramisu az olaszok közkedvelt desszertje, nálunk is igazán nagy kedvencnek számít. (további tiramisu receptek itt megtalálhatóak) Eredetileg sütés nélkül, egyszerűen az asztalra varázsolhatjuk, de én...
View ArticleClik here to view.
Csirkecomb baconbe tekert zöldbabbal és fűszeres újkrumplival.
Diétásnak éppen nem, laktatónak viszont nagyon is laktató ebédet készítettem a hétvégén. A baconbe tekert zöldbabot már jó ideje szerettem volna megkóstolni, és csak most sajnálom igazán, hogy ilyen...
View ArticleClik here to view.
Kolbászos-gombás-paradicsomos lasagne.
Lasagne most éppen kolbásszal, gombával, paradicsommal, és természetesen sajttal. Mivel két személyre készült az ebéd, így nem egy tepsibe rétegeztem bele a hozzávalókat, hanem külön-külön kis lábasban...
View ArticleClik here to view.
Házi Pékek Ünnepi Kenyere.
A Házi Pékek Ünnepi Kenyerének a receptjét, ki másnak is köszönhetnénk meg, mint éppen Limarának a kenyerek, és kelt tészták mindentudójának. (Limara "Házi Pékek Alapkönyve a Csipet Kiadó jóvoltából...
View ArticleClik here to view.
Gombás frittata fokhagymás-vajas zsemlével.
Igazán egyszerű reggelit, vagy éppen vacsorát varázsolhatunk néhány tojásból, hagymából, és gombából. Igaz kicsivel több időt vesz igénybe mintha csak egy tojásrántottát sütnénk, de mindenképpen megéri...
View ArticleClik here to view.
Hétvégi receptajánló!!! Sajtos cukkinifasírt tejszínes paszternákkal.
A hétvégi receptajánlóban most egy teljesen húsmentes menüt hoztam, ezzel is bizonyítva, hogy hús nélkül is készíthetünk finom ebédet. Gondolom azért a férfiak többsége most igencsak tiltakozik, eme...
View ArticleClik here to view.
Áfonyás túrótorta.
Hétvégére mindenképpen egy nagyon krémes, csokoládés süteményt szerettem volna sütni. Bevásárlás közben, a zöldségesnél rám mosolygott egy doboz áfonya, és nem volt szívem otthagyni. A hűtőben pedig...
View ArticleClik here to view.
Hétvégi receptajánló!!! Zöldséges-tejszínes csirkemell.
Erre a hétvégére megint egy nagyon egyszerűen, és gyorsan elkészíthető receptet hoztam. Mivel köretnek barna rizst készítettem, és annak a főzési ideje kicsivel tovább tart, így azzal kezdtem az...
View ArticleClik here to view.
"Csokis kaland" (Magyarország cukormentes tortájának cukorral készült változata)
Nagy izgalommal vártam, hogy idén milyen ízesítéssel készülnek majd el Magyarország Tortái. Aztán augusztus 20.-a előtt fény derült a titokra, és megtudhattuk, hogy a cukorral készült változat a...
View Article